철산 추어탕 맛집? 남가네 설악추어탕 철산점 찐후기!
쌀쌀한 날, 몸이 저절로 이끈 철산 추어탕 맛집 발견!
요즘 갑자기 기온이 뚝 떨어지면서 따끈한 국물이 너무 생각나지 않나요? 저도 철산 쪽에 볼일 보러 갔다가 친구랑 “몸 좀 챙기자!” 하면서 남가네 설악추어탕 철산점에 들러봤어요. 이름만 들어도 벌써 몸이 따뜻해지는 느낌이라 기대 잔뜩 안고 갔답니다.
안에 들어가자마자 뜨끈한 국물 냄새가 훅 올라오는데, 부담스러운 비린내는 하나도 없고 구수한 들깨랑 된장 냄새가 솔솔 나서 진짜 집밥 먹으러 온 기분이었어요. 홀은 깔끔하게 정리돼 있었고, 조명도 은은해서 좀 포근한 분위기더라고요. 테이블 간격도 너무 붙어 있지 않아서 편하게 수다 떨기 좋았어요.
든든한 보양식 종합선물세트, 뭘 먹을까?
자리에 앉자마자 따뜻한 물 한 모금 마시고 메뉴판을 구경했어요. 남가네 설악추어탕 철산점은 기본 추어탕부터 우렁추어탕, 녹두삼계탕에 추어튀김까지 있어서 정말 “보양식 종합선물세트” 같았어요. 저희는 기본 추어탕으로 주문하고, 배고픈 김에 추어튀김도 하나 추가했답니다.
정갈하고 깔끔한 밑반찬에 감동!
주문하고 반찬부터 깔리는데, 하나같이 자극적이지 않고 정갈한 느낌이라 딱 마음에 들었어요. 김치는 너무 시지 않고 아삭했고, 깍두기는 씹을 때마다 단맛이 톡톡 올라와서 추어탕이랑 같이 먹기 딱 좋더라고요. 밑반찬이 깔끔하면 그 집이 더 믿음 가는 거 아시죠? 남가네 설악추어탕 철산점은 집 근처 단골 한식집 온 것처럼 편안했어요.
진하고 구수한 추어탕, 이건 찐이다!
잠깐 수다 떨고 있으니까 보글보글 끓는 소리와 함께 뚝배기가 착 내려오는데, 순간 둘 다 말 잃었어요! 국물 색이 너무 진해서 “아, 이건 그냥 맛있을 수밖에 없다”는 느낌이었거든요. 위에 부추도 듬뿍 올리고, 살짝 고소한 들깨 향이랑 무청에서 올라오는 구수한 냄새가 합쳐지니까 진짜 배에서 박수치는 줄 알았어요.
남가네 설악추어탕 철산점의 추어탕은 미꾸라지를 곱게 갈아서 넣는 스타일이라 건더기가 거슬리는 느낌이 없고, 국물 자체가 되직하면서도 깔끔하더라고요. 한 숟갈 떠먹자마자 “아, 이건 찐이다!” 싶었어요. 뒷맛이 달게 남지 않고 고소함이 쭉 이어져서 밥 비벼 먹기 너무 좋았어요. 살짝 심심하다 싶으면 테이블에 있는 다대기랑 청양고추를 더 넣어서 드시면 좋을 것 같아요. 저는 반 정도는 그냥 먹다가, 나머지는 다대기 살짝 풀어서 칼칼하게 바꿔서 두 가지 버전으로 즐겼답니다. 이렇게 먹으니까 한 그릇으로도 두 그릇 먹은 느낌이라 완전 개이득이었어요!
바삭 고소한 추어튀김도 꼭 드셔보세요!
추어튀김도 생각보다 괜찮았어요. 바삭바삭하게 튀겨져서 비린 맛보다는 고소한 맛이 먼저 느껴졌고, 뼈가 딱딱하게 씹히는 느낌 없이 부담 없이 먹기 좋았어요. 양념간장에 살짝 찍어서 추어탕이랑 번갈아 먹으니까 느끼할 틈도 없고, 맥주가 괜히 생각나는 안주 느낌이었어요. 이런 사이드 메뉴까지 같이 있어서 좋더라고요.
속까지 든든, 재방문 의사 100% 철산 보양식!
사실 저는 예전에 통추어탕 보고 살짝 트라우마가 있었거든요. 비주얼 보고 겁먹어서 제대로 못 먹어본 기억이 있는데, 여기처럼 곱게 갈아주는 스타일은 그런 거부감이 진짜 확 줄어들더라고요. 다 먹고 나니까 속이 진짜 따뜻하게 채워지는 느낌이었어요. 몸이 으슬으슬하던 게 싹 가라앉고, 약 먹은 것보다 더 든든한 느낌? 이래서 다들 보양식 찾을 때 남가네 설악추어탕 철산점을 찾아오는구나 싶더라고요.
정리하자면, 철산에서 따끈한 국물 생각나고, 건강하게 한 끼 챙기고 싶을 때, 부모님이나 어르신들이랑 같이 가도 실패 없는 곳 찾으시면 남가네 설악추어탕 철산점 충분히 추천드릴 수 있을 것 같아요. 추워지는 계절에 몸 보신 제대로 하고 싶은 날, 몸 상태가 애매할 때 생각나는 그런 집으로 제 머릿속에 저장 완료했어요!
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