은계호수공원맛집 복수제비, 아기랑 먹기 좋은 찐 후기!

은계호수공원맛집 복수제비, 아기랑 저녁 한 끼 뚝딱!

주말에 아기랑 신나게 놀다가 저녁 먹으러 은계호수공원맛집 복수제비에 들렀어요. 신천동맛집으로도 유명하길래 아기랑 같이 먹을 메뉴가 있을까 궁금했거든요. 마침 집 가는 길 동선이랑도 잘 맞아서 딱이었네요.

애매한 시간대라 배는 슬슬 고프고, 아기랑 같이 먹을 메뉴가 필요해서 고민하다가 황태 사골 미역수제비랑 어른 입맛에 딱인 짬뽕수제비를 주문했어요. 공기밥이 무료라 밥은 어떻게 할지 고민 안 해도 되는 점도 좋더라고요. 이런 소소한 서비스가 진짜 만족도를 확 올려주는 것 같아요.

복수제비는 당일 우려낸 황태 사골 육수로 조리한다고 하시더라고요. 그래서인지 음식 나오기 전부터 깊은 국물 향이 솔솔 올라오는 게, 이미 속이 풀리는 느낌이었어요. 그냥 평범한 수제비가 아니라, 황태 향이랑 사골의 구수함이 같이 어우러진 느낌이라 신천역맛집, 소래산맛집으로 소문날 만하다 싶었어요.

아기랑 먹기 딱! 순하고 든든한 황태 사골 미역수제비

먼저 나온 미역수제비는 비주얼부터 '아 이건 아기랑 같이 먹기 딱이다!' 싶었죠. 황태 사골 육수에 미역이 듬뿍 들어가 있고, 수제비도 부드러운 스타일이라 보기만 해도 속이 편안해지는 느낌이었어요. 국물을 한 숟가락 떠보니 짜지 않고 은은하게 황태 향이 올라오면서 고소한 사골 맛이 입안에 퍼지는데, 자극적이지 않고 깔끔해서 진짜 마음에 들더라고요.

21개월 아기가 입맛이 꽤 까다로운 편인데, 잘 식혀서 떠먹여 줬더니 표정이 확 풀리더라고요. 수제비도 잘게 잘라서 줬더니 쫀득한 식감이 마음에 들었는지 스스로 집어 먹으면서 꽤 많이 먹었네요. '이 정도면 신천동맛집 인정!' 하면서 속으로 엄지척했답니다.

칼칼함 속에 시원함이! 어른을 위한 짬뽕수제비

짬뽕수제비는 어른 입맛 전담 메뉴였어요. 국물 색이 딱 봐도 진하고 깊어 보이는데, 한 숟갈 떠먹어 보니 처음엔 칼칼하게 매콤하면서도 뒤에 황태 사골 육수의 진한 맛이 받쳐줘서, 그냥 매운 짬뽕이 아니라 시원한 국물 느낌이 강했어요. 해물과 야채도 넉넉하게 들어 있고, 수제비는 쫀득하게 잘 익어 있어서 식감도 좋았어요. 국물은 아기에게는 조금 매울 수 있어서, 저는 짬뽕수제비, 아기는 미역수제비에 집중하는 메뉴 분배로 아주 평화롭게 한 끼 해결했답니다.

감동적인 꿀조합, 백김치와 무료 공기밥

반찬은 단무지, 김치, 파김치, 백김치 이렇게 나왔는데, 특히 백김치가 아주 인상적이었어요. 아삭아삭하고 국물도 깔끔하더라고요. 평소 아기가 김치류는 잘 안 먹는데, 여기 백김치는 미역수제비랑 같이 진짜 잘 먹었어요! 은계호수공원맛집 찾으시는 가족 단위 손님들께 이 부분은 진짜 장점일 것 같아요.

사장님께 공기밥 요청하면 무료로 주시는데, 수제비 국물에 살짝 말아서 먹었어요. 수제비와 밥을 같이 먹으니 집에서 끓인 국물요리 느낌이라 더 든든하더라고요. 밥까지 곁들이니 주말 저녁 한 끼로 완전 만족스러운 포만감이었네요.

집밥 같은 편안함, 복수제비에서 든든한 한 끼

전체적으로 복수제비는 화려하게 꾸민 식당이라기보다는, 당일 우려낸 황태 사골 육수로 정성스럽게 끓여낸 따뜻한 한 그릇으로 몸부터 편안해지는 집 같은 느낌이었어요. 반찬도 자극적이지 않고 기본기가 좋아서, 아이부터 어른까지 모두 편하게 먹기 좋았고요.

은계호수공원맛집, 소래산맛집 들렀다가 집 들어가는 길에 딱 들르기 좋은 위치라 데이트나 가족 외식 코스로도 너무 괜찮겠다 싶었네요. 오늘은 국물 땡긴다 싶은 날에는 복수제비 한번 기억해 두셨다가 들러보셔도 좋을 것 같아요. 아기도 맛있게 잘 먹어줘서 더 행복했던 저녁이었답니다.

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